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Auf Holz haben Bakterien eine geringere Überlebensrate als auf Kunststoff

Die weit verbreitete Überzeugung, dass Kunststoffpaletten auch nach wiederholtem Gebrauch im Allgemeinen bessere Hygieneeigenschaften aufweisen, wurde durch eine detaillierte Studie des Instituts für Holztechnologie Dresden IHD widerlegt.